Diet Tips : వర్షాకాలంలో చికెన్, మటన్ తింటున్నారా? ఈ తప్పులు చేస్తే హెల్త్ ఖరాబవ్వడం ఖాయం

జీర్ణక్రియ సమస్యలు :
వర్షాకాలంలో మన శరీరంలో జీర్ణశక్తి సహజంగానే మందగిస్తుంది. అందువల్ల చికెన్, మటన్ వంటి భారీ ఆహారాలు అరగడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
తాజా మాంసం ముఖ్యం :
ఈ సీజన్‌లో ఎప్పుడూ కూడా తాజాగా ఉన్న మాంసాన్ని మాత్రమే కొనుగోలు చేయాలి. నిల్వ ఉంచిన నాన్‌వెజ్ జోలికి అస్సలు వెళ్లకూడదు.
బాగా ఉడికించాలి :
మీరు ఏ మాంసం వండుకున్నా సరే.. దానిని పూర్తిగా, బాగా ఉడికించిన తర్వాతే తినాలి. అరకొరగా ఉడికిన మాంసం తింటే పొట్ట ఖరాబవుతుంది.
ఇన్ఫెక్షన్ల ముప్పు :
వాతావరణంలో తేమ వల్ల బ్యాక్టీరియా త్వరగా వ్యాపిస్తుంది. ఎక్కువసేపు బయట పెట్టిన మాంసాహారాన్ని తింటే తీవ్రమైన ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడే ప్రమాదం ఉంది.
శరీరంలో వేడి :
మటన్‌తో పోలిస్తే చికెన్ త్వరగానే జీర్ణమవుతుంది. కానీ, ఇప్పటికే శరీరంలో అధిక వేడి సమస్యలతో బాధపడేవారు చికెన్‌ను కాస్త తగ్గించి తినడం మంచిది.
గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు :
మటన్‎లో కొవ్వు క్యాలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి గుండె జబ్బులు ఉన్నవారు దీనిని చాలా తక్కువ మోతాదులోనే తీసుకోవాలి.
రోగనిరోధక శక్తి :
మటన్‌లో ఐరన్, జింక్, విటమిన్ బి12 వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి వర్షాకాలంలో శరీరంలో ఇమ్యూనిటీ పవర్‌ను పెంచడానికి తోడ్పడతాయి.
ప్రోటీన్ కోసం చికెన్ :
మీరు బరువు పెరగకుండా కేవలం ఎక్కువ ప్రోటీన్ మాత్రమే శరీరానికి అందాలనుకుంటే.. మటన్ కంటే చికెన్ తీసుకోవడం ఉత్తమమైన ఎంపిక.
అనీమియా ఉన్నవారికి : .
శరీరంలో రక్తం తక్కువగా ఉండి, ఐరన్ లోపంతో బాధపడేవారు వైద్యులు లేదా నిపుణుల సలహాతో మోతాదు ప్రకారం మటన్ తినవచ్చు
నిపుణుల తుది సలహా :
వర్షాకాలంలో నాన్‌వెజ్ తిన్న తర్వాత పొట్ట ఉబ్బరంగా లేదా అరగనట్లు అనిపిస్తే.. కొన్ని రోజుల పాటు చికెన్, మటన్ రెండింటికీ దూరంగా ఉండటమే ఆరోగ్యం.