Vuyyuru: ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు – హోటళ్ల షట్టర్లు డౌన్

ఉయ్యూరు: పట్టణంలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించిన నేపథ్యంలో కొన్ని హోటళ్లు, ఆహార విక్రయ కేంద్రాలు ముందుగానే షట్టర్లు దించడం చర్చనీయాంశంగా మారింది. అధికారులు తనిఖీలకు వస్తున్నారన్న సమాచారం ముందుగానే సంబంధిత వ్యాపారులకు చేరిందా? లేక ఇతర కారణాలతోనే ఆయా హోటళ్లు మూసివేశారా? అనే ప్రశ్నలు స్థానికంగా వినిపిస్తున్నాయి.

ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, పరిశుభ్రత, నిల్వ విధానం, గడువు ముగిసిన పదార్థాల వినియోగం తదితర అంశాలను పరిశీలించేందుకు అధికారులు తనిఖీలు చేపట్టినట్లు తెలుస్తోంది. అయితే తనిఖీలకు ముందే కొన్ని హోటళ్ల యజమానులు షట్టర్లు దించడం పలు అనుమానాలకు తావిస్తోంది.

సాధారణంగా ఫుడ్ సేఫ్టీ తనిఖీలు జరుగుతున్న సమయంలో వ్యాపార సంస్థలు మూసివేయడం లేదా కార్యకలాపాలు నిలిపివేయడం వల్ల నిబంధనలకు విరుద్ధంగా ఏమైనా జరుగుతున్నాయా అన్న సందేహాలు ప్రజల్లో వ్యక్తమవుతున్నాయి. అధికారులు వచ్చే సమాచారం ముందుగానే లీక్ అవుతోందా? అనే అంశంపై కూడా స్పష్టత రావాల్సి ఉంది.

అయితే హోటళ్లు మూసివేయడానికి వాస్తవ కారణం ఏమిటన్నది సంబంధిత వ్యాపారుల వివరణతో పాటు అధికారుల స్పందన వెలువడితేనే స్పష్టమవుతుంది. ఎలాంటి ఆధారాలు లేకుండా సమాచారం లీక్ అయిందని నిర్ధారించడం సరికాదని పలువురు అభిప్రాయపడుతున్నారు.

ఆహార భద్రత విషయంలో అధికారులు తనిఖీలను క్రమం తప్పకుండా నిర్వహిస్తూ, నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వారిపై చర్యలు తీసుకోవాలని స్థానికులు కోరుతున్నారు. అదే సమయంలో తనిఖీలకు ముందే వ్యాపార సంస్థలు ఎందుకు మూతపడ్డాయన్న అంశంపై అధికారులు స్పష్టత ఇవ్వాలని ప్రజలు కోరుతున్నారు.