Cashew and Cholesterol: జీడిపప్పు తింటే కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా?.. నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే!

Cashew and Cholesterol: కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉందంటే ఆహారం విషయంలో చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా సంతృప్త కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తగ్గించాలని నిపుణులు సూచిస్తుంటారు. దీంతో జీడిపప్పు వంటి నట్స్‌ను తినొచ్చా? వాటివల్ల కొలెస్ట్రాల్ మరింత పెరుగుతుందా? అనే సందేహం చాలామందిలో ఉంటుంది.

నిజానికి జీడిపప్పులో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ.. ఇందులో అసంతృప్త కొవ్వులు, ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. అందువల్ల కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు జీడిపప్పును పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం సాధారణంగా లేదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే ఎంత మోతాదులో, ఏ రూపంలో తీసుకుంటున్నారనేది చాలా ముఖ్యం.

జీడిపప్పుతో కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందా?

జీడిపప్పులో ఉండే కొవ్వుల్లో ఎక్కువ భాగం అసంతృప్త కొవ్వులే. వెన్న, నెయ్యి వంటి సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు బదులుగా నట్స్‌లోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను తీసుకోవడం కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణకు ఉపయోగపడవచ్చు. గుండెకు అనుకూలమైన ఆహార విధానంలో నట్స్, విత్తనాలు, కూరగాయలు, పండ్లు, సంపూర్ణ ధాన్యాలను చేర్చుకోవాలని అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ కూడా సూచిస్తోంది.

అయితే జీడిపప్పు తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ సమస్య పూర్తిగా తగ్గిపోతుందని అనుకోవడం సరికాదు. కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణలో మొత్తం ఆహార విధానం, శారీరక శ్రమ, బరువు నియంత్రణ వంటి అంశాలు కూడా కీలకంగా ఉంటాయి.

మోతాదు విషయంలో జాగ్రత్త

జీడిపప్పులో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి అవసరానికి మించి తింటే రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం పెరిగి బరువు పెరగడానికి కారణం కావచ్చు. సాధారణంగా ఒక చిన్న గుప్పెడు నట్స్‌ను ఒక సర్వింగ్‌గా పరిగణిస్తారు. అయితే వయసు, బరువు, ఆరోగ్య పరిస్థితి, రోజువారీ ఆహార విధానం ఆధారంగా సరైన మోతాదు మారవచ్చు.

ముఖ్యంగా ఇప్పటికే కొలెస్ట్రాల్, మధుమేహం లేదా ఊబకాయం వంటి సమస్యలు ఉన్నవారు తమకు సరైన మోతాదు ఎంత అనేది వైద్యుడు లేదా డైటీషియన్‌ను అడిగి తెలుసుకోవడం మంచిది.

ఉప్పు, నూనె ఎక్కువగా ఉన్న జీడిపప్పు వద్దు

జీడిపప్పును ఎంచుకునేటప్పుడు కూడా జాగ్రత్త అవసరం. ఉప్పు ఎక్కువగా కలిపిన జీడిపప్పును తీసుకుంటే సోడియం తీసుకోవడం పెరుగుతుంది. అలాగే నూనెలో ఎక్కువగా వేయించిన జీడిపప్పులో అదనపు కొవ్వు, కేలరీలు చేరుతాయి.

అందువల్ల సాధారణంగా ఉప్పు, అదనపు నూనె లేని జీడిపప్పును పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం మంచిది.

జీడిపప్పులోని పోషకాలు

జీడిపప్పులో మెగ్నీషియం, కాపర్ వంటి ఖనిజాలు లభిస్తాయి. వీటితో పాటు ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి పోషకాలు కూడా ఉంటాయి. అందుకే సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా సరైన మోతాదులో జీడిపప్పును తీసుకోవచ్చు.

ఎవరైనా జాగ్రత్తగా ఉండాలి?

జీడిపప్పుతో అలెర్జీ ఉన్నవారు దీనిని పూర్తిగా దూరంగా ఉంచాలి. అలాగే కిడ్నీ సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు ఆహారంలో జీడిపప్పును ఎక్కువగా చేర్చుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.

ఇక ఇప్పటికే కొలెస్ట్రాల్ కోసం మందులు వాడుతున్నవారు కేవలం జీడిపప్పు లేదా ఇతర ఆహార పదార్థాలపై ఆధారపడి వైద్యుడు సూచించిన మందులను ఆపకూడదు. ఆహార నియమాలతో పాటు వైద్యుల సూచనలు, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం కూడా ముఖ్యం.

మొత్తంగా..

కొలెస్ట్రాల్ ఉందని జీడిపప్పును పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం సాధారణంగా లేదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. సరైన మోతాదులో, ఉప్పు మరియు అదనపు నూనె లేకుండా తీసుకుంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో జీడిపప్పును చేర్చుకోవచ్చు. అయితే కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నవారు తమ ఆరోగ్య పరిస్థితికి అనుగుణంగా వైద్యుడు లేదా డైటీషియన్ సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.

గమనిక: ఇది సాధారణ ఆరోగ్య సమాచారం మాత్రమే. వ్యక్తిగత ఆరోగ్య పరిస్థితికి అనుగుణంగా ఆహార మార్పులు చేసుకునే ముందు వైద్య నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి.